Piece cukiernicze z garownią 1220×860 mm

Opis produktu

Opis produktu:

Piece cukiernicze modułowe elektryczne z komorą garowniczą.

• każdy moduł na 4 blachy 600×400 mm lub 2 blachy 600×800 mm
• temperatura każdego modułu regulowana indywidualnie od 0 do 300 stopni C,
• oświetlenie wewnętrzne każdej komory;
• każda komora wyposażona w kamienną płytę hertową;
• łatwa obserwacja wypiekanego produktu, dzięki dużym przeszklonym drzwiom wsadowym;
• odrębna regulacja grzania góry i dołu (dwa termostaty regulacyjne na każdą komorę);
• każdy moduł włączany osobno;
• czytelny panel sterujący;
• szybkie nagrzewanie;
• okap zamontowany nad piecem;
• garownia pod piecem, z panelem sterującym, wyposażona w wytwornicę pary oraz system ogrzewania;
• garownia na 16 blach o wymiarach 600×400 mm
• niezbędna dokumentacja techniczna.